СОДЕРЖАНИЕ
[ads-pc-1][ads-mob-1]
Множество статей и трудов посвящено теме пользы морепродуктов и, в частности, рыбы для человеческого организма. Помимо использования как продукт питания для человека, рыба может быть использована как пищевая добавка к корму животных и птиц.
Существует заблуждение, что индюков нужно кормить точно так же, как и других домашних птиц (чаще всего – кур), но это далеко не так. Индюки из-за специфического строения желудочно-кишечного тракта с первых дней жизни остро нуждаются в специальной диете, которая в достаточном количестве будет содержать все необходимые для нормального функционирования их организма вещества.
Рацион индеек должен быть тщательно продуман, ведь только сохраняя баланс в питании можно получить на выходе высококачественный продукт – нежнейшее мясо, которое и стало причиной такой популярности этих птиц. Прежде чем что-то давать, нужно правильно сбалансировать рацион.
Цех по производству рыбьего жира и муки
Используется ли рыба как корм для индюков?
Для того чтобы восполнить потребность организма домашней птицы в белках, аминокислотах, жирах и микроэлементах (кальций и фосфор), индюкам периодически дают продукты, изготовленные из отходов рыбных промыслов, такие как:
- Рыбий жир;
- Рыбная мука;
- Проваренная и измельченная рыба непромысловых сортов.
Рыбная мука является необходимой пищевой добавкой для индюшат с первого дня жизни до трех месяцев, рекомендуется давать ее по мере возможности.
Рыбные продукты, применяемые в птицеводстве
Рыбий жир
Рыбий жир относится к наиболее ценным пищевым добавкам, которые полезно давать всем видам животных. Используется как в медицине, так и в животноводстве. Выделяют его из печени рыб семейства тресковых (навага, треска, минтай и т.д.), а также из подкожного жира морских млекопитающих, например тюленей или морских котиков. Ценится он за содержание таких полезных веществ, как:
- Эйкозапентаеновая и докозагексаеновая жирные кислоты (омега-3);
- Витамины E, A и D.
Он широко применяется ветеринарами и фермерами для:
- Ускорения развития и роста домашних животных и птиц;
- Насыщения организма птицы витаминами, йодом и фосфором;
- Предупреждения желудочно-кишечных заболеваний;
- Восстановления слизистых оболочек и лечения болезней желудочно-кишечного тракта и бронхов;
- Ускоренного заживления ран;
- Предупреждения появления опухолей;
- Борьбы со стрессом.
Витамин D в организме птицы обеспечивает нормальный обмен таких макроэлементов как кальций и фосфор, без которых просто невозможно нормальное формирование и развитие скелета, когтей, клюва, а также прочной скорлупы яйца. Именно благодаря ему кальций всасывается стенками кишечника. Он оказывает влияние на активность остеобластов и деятельность остеокластов.
Недостаток витамина D может привести к таким неприятным последствиям как:
- Снижение вылупляемости потомства;
- Высокий процент хондродистрофии (укорачивание или недоразвитие челюсти, приводящее к формированию неправильного прикуса) среди недовысиженных птенцов;
- Рахит (слишком мягкие и ломкие кости и клюв);
- Бедное оперение;
- Нарушения скелета.
В то же время, избыток витамина D3 приводит к серьезным нарушениям работы почек, вызывая отложения извести во внутренних каналах. Решить проблему дефицита вполне можно одноразовой инъекцией необходимого витамина, способной значительно ускорить борьбу организма с рахитом, но гораздо лучшим решением будет внесение рыбьего жира в рацион для каждого дня.
Определяя эту дозу для индюков, необходимо ориентироваться на суточную потребность птицы в содержащихся в нем веществах, а также содержание этих самых веществ в корме. Потребность эта зависит от возраста и породы.
[ads-pc-3][ads-mob-3]
Рыбная мука
Рыбная мука, считающаяся весьма ценным белково-минерально-витаминным кормом, изготавливается из непригодных в пищу сортов рыбы, а также хвостов, плавников, голов и внутренностей рыбы. Содержание полезных веществ зависит от того, насколько качественное сырье было использовано при производстве. В одном килограмме рыбной муки может содержаться:
- Обменная энергия (0,9-1,5 ОКЕ и 10-17 МДж);
- Перевариваемый протеин (480-630 г);
- Кальций (20-80 г);
- Фосфор (15-60 г).
Действительно качественная рыбная мука должна иметь влажность не более 12% и содержать:
- Жир (не более 10%);
- Протеин (не менее 48%);
- Фосфорный кальций (28-30%);
- Поваренную соль (не более 5%).
В сырой рыбе можно найти все витамины и микроэлементы, необходимые домашним животным, в том числе и индюкам, особенно индюшатам самого нежного возраста. При изготовлении муки часть из них разрушается, но большинство все-таки сохраняет свои свойства.
Один килограмм рыбной муки содержит:
- Лизин (51г.);
- Метионин (15г.);
- Триптофан (5,7г);
- Фосфор (2-4%);
- Кальций (3-6%);
- Йод
- Витамины групп B и D.
В зависимости от содержания жира рыбная мука делится на:
- Нежирную (до 3%);
- Жирную (10-20%).
Самой ценной считается первая, так как она дольше хранится.
Рыбная мука должна составлять около 12% от веса корма, поглощаемого индюшонком в сутки, начиная со второго дня жизни. Жирную муку лучше давать сразу или в течение одного дня, так как долго она не пролежит. Обезжиренную муку можно добавлять даже во влажные смеси из расчета по столовой ложке на птицу. Дозы варьируются в зависимости от возраста
[ads-pc-2][ads-mob-2]
Рыбу также дают птицам. Используется, как правило, рыба непромысловых пород или отбракованная мелкая рыбешка. Многие птицеводы считают, что можно давать ее в сыром виде, однако лучше предварительно отварить и измельчить ее, дабы избежать заражения инфекциями, глистами и другими паразитами, которыми кишит окружающая среда. Для удобства хорошо проваренную рыбу можно прокрутить на мясорубке.
Рационы, содержащие рыбу, для каждого возраста
Потребности организма индюка в различных витаминах, макро- и микроэлементах варьируется в зависимости от возраста птицы. Каждый список отображает необходимое количество продуктов, которое индюк должен употребить в течение дня.
От первого дня до двадцатого:
- Простокваша (20г.);
- Кукуруза (40г.);
- Пшеничная крупа (15г.);
- Ячменная крупа (12г.);
- Пшено (10г.);
- Рыбная мука (12г.);
- Мясокостная мука (5г.);
- Свежая зелень (5г.);
- Мел и ракушка (2,5г.);
- Рыбий жир (2г.);
- Поваренная соль (0,1г.).
Рыбную муку дают индюшатам, посыпая ею мелко нарезанное отварное яйцо.
От трех недель до месяца:
- Простокваша (20г.);
- Измельченная кукуруза (38г.);
- Пшеничная крупа (20г.);
- Ячменная крупа (14г.);
- Рыбная мука (15г.);
- Мясокостная мука (5г.);
- Свежая зелень (30г.);
- Ракушка (измельченная) и мел (2,5г.);
- Рыбий жир (2г.);
- Поваренная соль (0,2г.).
От одного до двух месяцев:
- Измельченная кукуруза (20г.);
- Пшеничная крупа (20г.);
- Ячменная крупа (21г.);
- Отруби (20г.);
- Рыбная мука (10г.);
- Мясокостная мука (2г.);
- Дробленые зерна пшеницы (10г.);
- Дробленые зерна кукурузы (10г.);
- Свежая зелень (60г.);
- Мел и дробленая ракушка (2,5г.);
- Рыбий жир (2г.);
- Поваренная соль (0,3г.).
Интересно то, что мускульный желудок индюка способен растереть даже твердые зерна и ракушку в порошок. Опыты показывают, что то же самое он способен проделать даже со стеклянными шариками. Проглатываемые птицей камешки и крупный песок помогают ей в этом, а вещества, имеющиеся в рыбьем жире, помогают быстро заживить возможные повреждения.
Возможно, когда птица достигнет репродуктивного возраста, ее потребность в добавках из рыбы увеличится прямо пропорционально усилению аппетита в течение дня в связи с откладыванием яиц.
Птицеводы, которые дают рыбу и рыбий жир своим индюкам, должны понимать, что при всех безусловных плюсах таких добавок, они имеют один неоспоримый минус – мясо птицы будет иметь весьма неприятный рыбный запах.
Именно поэтому за пару недель до убоя можно исключить рыбные продукты из рациона индюков, чтобы вещества, дающие такой эффект, успели выйти.
В то же время, перекармливание птиц рыбой может привести к ожирению и ухудшению состояния их здоровья.
Источники рыбы для питания птиц
На сегодняшний день корма и добавки с добавлением рыбных продуктов можно приобрести в специализированных магазинах товаров для животных, на складах или же заказать в интернете.
Существуют способы заготовки рыбной муки на дому, однако, для этого может понадобиться специальное оборудование, устанавливать которое далеко не всем по карману. Для разведения даже небольшого поголовья индеек может понадобиться регулярная закупка и обработка огромного количества рыбы, при всем при том, что никто не отменял обеспечение птиц зеленью и заготовку сена на холодное время года.
В случае с рыбьим жиром, как и в случае с рыбной мукой, вариант домашней заготовки является маловероятным. Самостоятельно выделить его из печени отдельных сортов рыбы – дело весьма хлопотное. Его можно легко отыскать не только в медицинских, но и в ветеринарных аптеках или заказать онлайн у производителя. Все зависит от того, какой объем вам нужен.
На сегодняшний день существует возможность сделать закупку комбикорма, который уже содержит рыбную муку в оптимальном соотношении и не искать составляющие по отдельности. Современные производители часто закупают рыбную муку зарубежных производителей и добавляют ее в свои корма. Перед тем, как покупать большое количество комбикорма, ознакомьтесь с отзывами о товаре и производителе, даже если дают хорошую скидку.
[ads-pc-4][ads-mob-4]
Оставить ответ