Описание популярных моделей перосъемных машин

[ads-pc-1][ads-mob-1]

Вступление

Перосъемная машина – это станок для удаления оперения с гусей, уток, бройлеров, кур, страусов, индеек, голубей и т. д. Первая перосъемная машина появилась в начале ХХ века. В 60 годах ХХ века ими начали пользоваться в сельском хозяйстве на промышленных объектах, а с 2006 года в России появились небольшие станки для фермерских хозяйств.

Классификация перосъемных машин

Станки классифицируются по типу ощипывания:

Центрифужная перосьемная машина

• Центрифужные – автономные машины, не требующие ручной поддержки человека;
• Станочные — требуют поддержки оператора. Перед пользованием станками такого типа рекомендуется прочитать инструкцию;
• Бытовые — реализуются в виде насадок на дрель. Эта группа используется в качестве мобильных устройств. Насадки часто применяются в индивидуальных хозяйствах с небольшим поголовьем птицы.

Принцип работы

Предварительно ошпаренные тушки уток, бройлеров, гусей, индеек и других обитателей фермы бросают в емкость машины. Перосъемная машина состоит из небольшого бачка, вращающихся дисков и резиновых шипов разных форм, выполняющих грязную работу. Вращающиеся диски крутят тушку птицы, ударяя ее о шипы, за счет чего происходит удаление пера.

Роль оператора сводится к двум простым действиям: поливанию тушки водой и присмотру за работой машины. Кроме этого, оператор должен правильно приготовить тушку, чтобы перосъемная машина быстро и эффективно ощипала птицу.

Перосъемные пальцы

[ads-pc-2][ads-mob-2]
Подготовка тушки состоит из трех этапов:

• Забой птицы;
• Отрезание головы и стачивание крови;
• Выпаривание птицы в течение 1 минуты при температуре 70–80 градусов. Высокая температура размягчает структуру пера, что позволяет резиновым пальчикам беспрепятственно удалять оперение.

Обзор зарубежных моделей

Рассматриваемые устройства обладают преимуществами и недостатками. Они могут работать в автоматическом или полуавтоматическом режиме.

Советы по минимизации ущерба:

• Длительность ощипывания не должна превышать 40 секунд;
• Запрещается одновременно обрабатывать больше 3–4 особей. Количество обрабатываемых тушек зависит от модели и типы устройства.
• Перосъемная машина «Handly»

Устройство подходит для ощипывания средней и мелкой птицы. Резиновые пальчики, расположенные друг к другу на небольшом расстоянии, обеспечивают равномерное и эффективное снятие пера. Машина обладает высокой производительностью (80 особей в час) и легко чистится. Обработка птицы не отнимает больше 1 минуты.

Перосъемная машина Handly

Технические характеристики:

• Вес – 34 кг.
• Размеры 550х570х1120 мм.
• Диаметр барабана – 200 мм.
• Количество резиновых пальчиков для ощипывания – 40 шт.
• Материал – нержавеющая сталь.
• Мощность – 0.5 кВт.
• Работает от сети 220 В.
• Производство – Италия.

[ads-pc-3][ads-mob-3]

• 

  Перосъемная машина Piro

  Перосъемная машина «Piro».

Устройство работает в автономном режиме, зараз способно обрабатывать 3 тушки. Предназначается для ощипывания гусей, уток, бройлеров, индеек среднего размера. Перед ощипыванием птицу рекомендуется подготовить, предварительно ошпарив в горячей воде с температурой 60–70 градусов. Процесс обработки занимает не больше 45 секунд.

Технические характеристики:

• Производительность – 130–150 штук в час.
• Размеры 630х630х910 мм.
• Вес – 50 кг.
• Материал – высокопрочная нержавеющая сталь.
• Мощность 0.7 кВт.
• Работает от сети 220 В.
• Производство – Италия.

• Перосъемная машина «Rotary-950».

Итальянский гибрид вобрал в себя лучшие качества германской технологии и недорогую схему сборки от китайских производителей. Центрифуга всецело изготовлена из нержавеющей стали и качественными резиновыми пальцами. Эксперты присвоили устройству ярлык «профессиональное оборудование.

Тушку птицы перед помещением в центрифугу необходимо правильно подготовить – обрезать ей голову, сточить кровь и пропарить в горячей воде (60–70 градусов) в течение 30 секунд. Продолжительная парка размягчает кожу, что негативно сказывается на качестве обработки. Полное удаление пера происходит не больше чем за 15 секунд.

Технические характеристики:

• 

  Перосъемная машина Rotary-950

  Размеры – 960х950х540 мм.

• Вес – 114 кг.
• Производительность составляет больше 400 особей в час.
• Количество резиновых пальчиков для ощипывания – 342 шт. Пальцы имеют разную жесткость, что значительно повышает эффективность работы устройства.
• Защитная крышка на работающем баке.
• Материал – высококачественная нержавеющая сталь.
• Мощность – 1.55 кВт.
• Работает от сети 220 В.
• Производитель – Италия.

Устройство получило высокую оценку от европейских экспертов. Аппарат соответствует международным стандартам безопасности, а также имеет сертификацию на территории России.

Модель имеет встроенную защиту от перегрузки и дополнительный блок питания. Средняя стоимость – 3900 евро.

Модели отечественного производства

1. «Мечта фермера 800Н» – перосъемная машина для ощипывания гусей, кур, индеек с двумя приводами и прижимным роликом. Такая конструкция увеличивает срок службы центрифуги и снижает вероятность того, что ремни порвутся при большой нагрузке.

Технические характеристики:

Центрифуга Мечта фермера 800Н

• Размеры: 800х800х100 мм.
• Качество общипки 95–98%.
• Время обработки тушки – 30–40 секунд.
• Материал – пищевая нержавеющая сталь.
• Вес – 60 кг.
• Мощность – 1.5 кВт.
• Работает от сети 220 В.
• Производитель – Украина.

Устройство получило европейские сертификаты безопасности всех уровней. Работает в автоматическом или полуавтоматическом режиме. Средняя стоимость – 35 тыс. рублей.

2. Станок «Плакер-450» для ощипывания домашней птицы средних размеров.
   

   Станок Плакер-450

Технические характеристики:

• Размеры – 500х550х1330 мм.
• Вес – 55 кг.
• Время ощипывания – 20 секунд.
• Качество работы – 95–98%.
• Мощность 0.75 кВт.
• Работает от сети 220 В.
• Производство – Россия.

Перосъемная машина «Плакер-450» не требует воды для обработки птицы. Устройство предназначено для обслуживания небольшого хозяйства с поголовьем до 100 особей. Показывает высокую эффективность при ощипывании не больше 30 тушек в день. Машина получила международную сертификацию безопасности и может использоваться в европейских хозяйствах.

Итоги

[ads-pc-4][ads-mob-4]

Видео: Самодельная перосъемная машина из кастрюли

Похожие записи

Как правильно выращивать индюков Биг 6

Какие меры обеспечат индюкам хороший уход

Магазин — товары для рыбалки в Чебоксарах