СОДЕРЖАНИЕ
[ads-pc-1][ads-mob-1]
Комолые коровы, причины, основные породы
Сейчас практически не услышишь слов «комель» или «комолый». Потому сразу возникает вопрос: «Какая это комолая, безрогая корова»? Причем «комолость» может быть еще у баранов, коз и овец.
В современном языке «комель» представляет собой шишку или утолщенное место на конце ствола дерева или растения. «Комелем» можно назвать утолщение или шишкообразный нарост на голове животного, где обычно должны быть рога.
Таким образом, «комолость»– это отсутствие рогов у животных, у которых они должны быть.
Комолая корова – это та, у которой на голове лишь зачаточные роговые бугорки.
«Комолыми» или безрогими животные становятся по разным причинам. У коров иногда их спиливает человек, в целях безопасности или чтобы избежать травм. Бывает «комолость» врожденная и приобретенная.
В современном животноводстве проведена селекционная работа результатом которой, стало отсутствие рогов у некоторых пород скота. Эта искусственная или приобретенная особенность уже стала врожденным качеством и передается по наследству.
[ads-pc-3][ads-mob-3]
Хорошо это или плохо безрогая корова? Сложно ответить, но коровы с рогами стоят дороже.
Вот некоторые породы крупного рогатого скота, который стал теперь безрогими – Комолая Шведская, Абердин–Ангусская, Редпол, Восточно – финская и Русская комолая.
Русская комолая
Комолая корова породы мясного направления выращивания. Выведена в Ставропольском крае России в 2007 году в результате скрещивания калмыцкой и абердин-ангусской пород. Поголовье этой породы насчитывает около 8000 голов.
- Внешние данные породы типичные для своего направления. Животное крупное с высоким убойным выходом – до 80%.
- Мясо диетическое с хорошими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.
- Живой вес коровы 800 кг, быка – 1250 кг.
- Выведенная порода вынослива, приспособлена к сложным условиям резко континентального климата. Неприхотлива к кормам и устойчива к стрессам.
- Окрас животных только черный. Рога отсутствуют.
Абердин-ангусская
Абердин-ангусская относится к шотландским породам крупного рогатого скота мясного направления. Выведена в XIX веке путем скрещивания безрогих черных коров из графств Абердин и Ангус.
В настоящее время ее разводят, кроме Шотландии, в США, Канаде, Аргентине, Австралии и Новой Зеландии. В России выращивают в Ставропольском, Краснодарском и Алтайском крае, а также в Волгоградской и Оренбургской областях.
- Мясное направление выращивания породы отражается на ее внешнем виде.
- Туловище округлое на коротких ногах. Голова тяжелая и сливается в одну линию с шеей и плечами. Высота в холке до 150 см. Крепкая поясница и крупные бедра.
- Живой вес взрослого быка до 950 кг, коровы до 650 кг. Тонкий костяк.
- Убойный выход до 60%. Мясо с тонкими жировыми прослойками.
- Порода при скрещивании с другими передает свои мясные качества.
- Цвет шерсти обычно черный. Все животные не имеют рогов.
- Представители этой породы хорошо акклиматизируются и переносят низкие температуры.
[ads-pc-2][ads-mob-2]
Корова из Айова
Еще одна комолая корова, выведена в США в штате Айова на ферме Лоттнера.
Направление выведения этой породы не традиционно. Оно не мясного и не молочного направления. Это декоративная порода.
- Внешне, животное типичный представитель крупного рогатого скота, но у него нет не только рогов, но и вымени пригодного для дойки.
- Небольшая голова расположена на короткой шее. Загривок и спина ровные. Задняя часть приподнята. Хвост длинный с кисточкой.
- Особо надо отметить волосяной покров животного. Окрас бывает самым разнообразным. Шерсть мягкая, длинная и нежная, от чего коров называют «плюшевыми». Для поддержания шерсти в надлежащем качестве необходим специальный уход.
- Особый интерес у зрителей, на часто проводимых выставках, вызывают телята. Они похожи на игрушки. Правда, стоимость такой игрушки бывает более 5000 долларов США.
[ads-pc-4][ads-mob-4]
Загрузка ...
Оставить ответ