СОДЕРЖАНИЕ
[ads-pc-1][ads-mob-1]
Особенности Барбарийской разновидности уток
Возникновение интереса к Canard de Barbarie (так звучит на французском языке Барбарийская утка), обусловлено возросшей популярностью гомеопатического средства под названием Оциллококцинум. Этот препарат оказывает эффективное профилактическое и лечебное действие при гриппе и простудных заболеваниях.
В аннотации указано, что активным компонентом служит экстракт, полученный из сердца и печени Барбарийской утки. Необходимо отметить, что этот вид самостоятельного статуса породы не имеет, поскольку это одно из названий Мускусных уток (Cairina moschata).
Барбарийская утка у воды
История происхождения
История одомашнивания Мускусной утки имеет давние корни. Первые упоминания в литературных источниках встречаются еще в 1553 году, когда подобные утки встречались у древних ацтеков. Постепенно они стали распространяться по территории Африки, а затем стали популярными в Евразии и Австралии. В Россию сначала подобная порода под названием индоутки была завезена из Германии в 81 году прошлого века, а через семь лет эти утки стали поступать из Франции.
Именно из французского птицеводства пришло название Барбарийская утка. Обусловлено это первоначальным ее наименованием — «утка из страны дикарей», что на французском языке звучит как Canard de Barbarie. Индоуткой же представителей Мускусной породы стали называть из-за внешнего сходства с экзотическими индюками. Общим признаком является наличие на голове Барбарийских уток мясистых наростов. Есть еще одна версия, утверждающая, что это название обозначает «индейская утка», поскольку именно индейцы впервые одомашнили мускусных диких уток.
Селезень и утка Барбарийской породы
От чего дохнут мускусные утята
По поводу эпитета – Мускусный есть несколько мнений. Предполагается, что эта порода уток выделяет жир со специфическим мускусным запахом. Вторая версия опирается на факт существования названия древних индейцев «Муиска» (Muisca на испанском языке), распространенных в центральной Колумбии. Есть еще одно утверждение, что название могло иметь корни в наименовании торговой компании «Muscovy Company» (Московская компания) из Англии, которая занималась при правлении Елизаветы I импортом в европейские страны Мускусных уток.
Как выглядит
Самки диких представителей Барбарийской утки имеют оперение с темной окраской, разбавленной крапинками от одиночных белых перьев. Одомашненные утки имеют палитру разнообразных оттенков.
Встречаются:
Разница в цвете оперения Барбарийских уток
- черный;
- палевый;
- черный белокрылый;
- белый;
- и другие цвета.
Самый выразительный признак, благодаря которому индоуток невозможно спутать с другими породами семейства утиных, это своеобразный достаточно массивный мясистый нарост, который находится выше основания клюва примерно на 0,5 см. Расположен он симметрично между глазами утки. Из-за красного цвета такой нарост часто птицеводы именуют «кораллами». Также можно услышать название – «утиные бородавки».
Это послужило причиной того факта, что некоторые российские владельцы этих птиц представляют ее как «бородавчатую» утку.
Азы разведения уток и гусей
Остальные внешние характеристики также позволяют идентифицировать Барбарийских уток среди других разновидностей. Они имеют широкую грудь, мощные крылья, короткие ноги и шею. Практически невозможно услышать от индоуток кряканье, характерное для представителей семейства утиных. Барбарийские представители в основном издают шипение в низкой тональности. Поэтому можно от российских птицеводов услышать еще одно название этой оригинальной породы уток – «шипун».
Взрослые самцы превосходят по размерам (длина до 90 см) и набираемой массе (достигающей 6 кг) самок Барбарийской утки с максимальным весом около 3 кг и длиной до 65 см.
Преимущества и возможные недостатки
Барбарийская утка с потомством
[ads-pc-2][ads-mob-2]
Удивительная Барбарийская утка не может превзойти другие породы, например, Пекинскую утку по набору весу, поскольку растет она достаточно медленно. Необходимо при содержании индоутки учитывать ее теплолюбивость, которая является причиной избегания плавания в открытых прудах.
Наряду с этими небольшими недостатками, все возрастающей популярности Барбарийской утки способствует ряд ее неоспоримых достоинств.
- Гурманов привлекает приятное сочное мясо с небольшим содержанием жира, которое по вкусу превосходит диких сородичей и многих домашних уток.
- Важным качеством при выращивании Барбарийских уток на реализацию является возможность длительного хранения мяса (до полутора лет) в замороженном виде без потери вкусовых качеств.
Чем кормить Барбарийскую утку
- Ценится утка Барбарийской породы и за свои питательные и крупные яйца (до 70 г), которые используются в приготовлении разнообразных блюд. Одна утка в течение годового цикла способна снести почти сотню яиц, часть которых отбирается для высиживания или инкубации, а остальная применяется в качестве пищевого продукта. Поскольку инкубационные яйца пользуются спросом, то их можно выгодно реализовать.
- Барбарийские утки имеет удивительную невосприимчивость к характерным для утиных пород заболеваниям. Они выносливые, отличаются неприхотливостью к предлагаемому рациону.
- Если в хозяйстве имеется только одна порода уток – Мускусная, то можно быть уверенными, что шума на подворье не будет, так как эти птицы имеют спокойный характер.
Специалисты считают, что для домашнего пользования нет необходимости выращивать взрослого самца Барбарийской утки до 6 кг. Достаточно прокормить его два месяца, чтобы получить великолепное мясо, поскольку вес селезня в этом возрасте достигает в среднем 2,4 кг.
Разведение подсадных уток
Некоторые рекомендации по содержанию
[ads-pc-3][ads-mob-3]
Дымовая Шашка — Фас применение
Не любят Барбарийские утки сырости, следовательно, при строительстве для них помещения место подбирается освещенное и сухое. Зимой в утятнике нужно продумать систему обогрева.
Несмотря на стойкость этих уток к заболеваниям, нельзя допускать появления плесени в подстилке или на внутренних поверхностях. Профилактической мерой служит регулярная дезинфекция с последующим тщательным проветриванием.
Можно применить дымовую шашку «ФАС» или разнообразные водные растворы.
Берется следующее количество дезинфицирующих средств из расчета на 5 литров воды:
- хлорная известь — 200 г;
- формалин – 250 г;
- креолин – 150 – 250 г.
Прежде чем приобретать Барбарийских уток, необходимо учитывать, что они не любят соседства других домашних птиц. Поэтому им понадобится отдельное место во дворе для выгула.
Размножение
Начало откладывания яиц Барбарийскими утками приходится на середину весны. Из гнезда вынимать их следует ежедневно, делая пометку, чтобы впоследствии знать дату появления каждого яйца. Это важно для организации впоследствии размножения уток, так как наибольший процент утят появляется из яиц, пролежавших при 15°С 15 – 18 дней. Хранят их, ежедневно переворачивая, в вертикальном положении. Рядом помещается сосуд с водой, содействующий поддержанию влажности.
Продуктивность Барбарийских уток
Самке Барбарийской утки, снесшей примерно 20 яиц, выбранной для насиживания, можно подложить еще столько же, полученных от других уток. Гнезда должны быть уже подготовлены. Можно взять картонные коробки с помещенной на дно плотной натуральной тканью. Рядом ставится вода, которая нужна наседке для питья, купания и увлажнения скорлупы.
Появляются первые птенцы, спустя 32 дня или чуть позже. Барбарийские утки не отличаются воспитательным талантом, поэтому утят через полчаса лучше забрать и поместить в теплое, заранее подготовленное помещение. Там ставятся ящики с толстой подстилкой из соломы или сухой древесной стружки. Для обогрева приспосабливается лампа, имеющая отражатель. Некоторые птицеводы в ящик кладут грелку.
Вылупившимся малышам Барбарийской утки из пипетки дают слабо розовый раствор марганцовки. Для кормления готовят кашу, смешанную с вареным измельченным яйцом. Чтобы утята заметили еду, рассыпать смесь нужно на темную поверхность, а также рекомендуется немного посыпать корма на самих птенцов. Подчиняясь инстинкту, они склевывают движущиеся частицы, постепенно привыкая питаться самостоятельно из кормушки.
Для адаптации Барбарийским утятам хватает двух дней.
Теперь можно дополнить меню творогом, порезанной свекольной ботвой, шпинатом, творогом. В возрасте 10-ти дней птенцам Барбарийской утки в качестве еще одного компонента кормовой смеси дается размятый отваренный картофель. Витаминно-минеральные комплексы являются обязательной составной частью рациона.
[ads-pc-4][ads-mob-4]
Загрузка ...
Оставить ответ